цікаво

Найпростіший овоч для вирощування для початківців садівників

Що стосується овочів, то свіжість є ключовою, а що свіжіше, ніж вирощування власного? На щастя, вам не потрібен зелений палець, щоб виростити велику кількість свіжих овочів прямо на задньому дворі чи балконі. Незалежно від того, що ви новачок у садівництві чи просто хочете завести овочевий сад з найменшими витратами часу та зусиль, ось найкращі овочі, які майже не піддаються дурням.

Більшість сайтів по садівництву в Інтернеті погоджуються, які овочі найкращі для початківців садівників. Деякі з перерахованих тут також є такими, які мені, сумнозвісному вбивці рослин, також вдалося виростити, незважаючи на непослідовну турботу та не дуже сонячну ділянку землі.

Ви не можете просто скинути ці рослини в землю і піти, сподіваючись, що вони процвітатимуть, але, залежно від вашого простору, це найімовірніше процвітати рослини для вашого їстівного саду. (Я настійно рекомендую Smart Gardener для вибору найкращих місць для цих овочів, отримання нагадувань про садівництво тощо).

Виростити простий салат

Гарні новини! Деякі з найменш метушливих овочів - це ідеальні для миттєвого салату.

Салатна та інша зелень салату

Салат швидко росте, його дуже просто збирати (просто обрізати верхівки з рослин або зібрати листя за потребою) і займає дуже мало місця. Його навіть можна вирощувати в контейнерах, можливо, супроводжуючи квітами або затуляючи під високими рослинами. Я мав успіх безпосередньо посів їх навіть у частково тінистих районах. Ось додаткова інформація з Садівника саду.

Помідори

Мабуть, найпопулярніший овоч для будь-якого розміру саду, ви можете вирощувати помідори у підвісних кошиках чи інших контейнерах або в будь-якому місці, де вони отримають багато сонця та матимуть підтримку для своїх стебел. Стартові рослини з садового центру у вашому місцевому магазині обладнання або спеціалізованого розплідника є найпростішими для вирощування. Ялина має чудовий покроковий посібник з вирощування помідорів для початківців.

Якщо ви посадите базилік поруч з рослинами томатів, ви природним чином відштовхуєте шкідників і навіть покращуєте смак томатів - і, на щастя, як і інші трави, базилік також простий у вирощуванні.

Огірки

Огірки люблять сонячне світло і теплі температури, а також підтримку для сходження. (Завдяки їх вертикальному зростанню, кекси добре справляються з контейнерами.) Після того, як ви даєте їм їх та регулярно поливаєте, вони ростуть майже як бур’яни. Вам, певно, вистачить огірків, щоб пожертвувати сусідам. Національна асоціація садівництва каже, що кущові (а не виноградні) огірки найкращі для контейнерів або невеликих просторів і мають хорошу стійкість до хвороб.

Більш легкі овочі для вирощування

Більшість коренеплодів, як морква, ріпа і редис, витривалі і їх можна садити прямо в саду рано навесні і залишати до осені. Верхівки можна також збирати в міру росту цих рослин. Зелена квасоля, гарбуз і кабачки також є чинчиком для вирощування та досить плодотворних виробників.

Морква

Пам’ятаєте проекти з шкіл класу, де ви вирощували зелень моркви зі своїх вершин? Цільну моркву досить легко вирощувати і в землі. Єдине, що стосується моркви - це те, що вони можуть не рости дуже великими, особливо якщо у вас кам’янистий грунт. Переважно глибокий, добре дренований грунт - хороша ідея піднятого грядки. Тим не менше, моркву просто і весело вирощувати (ваші діти можуть навіть захотіти допомогти). Вони теж добре переносять світлий відтінок, хоча, як і більшість рослин, вони віддають перевагу повному сонцю. Ось зростаючі поради від Корнелла.

Редька

Можна нарізати редис в салат, але вони також набагато більш універсальні, ніж закуски, закуски та гарніри. Незважаючи на те, що не всі їх люблять, як тільки ви побачите, як їх легко виростити, ви можете додати їх у свій сад. На повний розмір їм потрібно 20 днів! У врожаї до столу є кілька чудових порад щодо вирощування цих маленьких червоних дітей.

Зелена квасоля

Для домашніх садів ідеально підійдуть всі види зеленої квасолі, від квасолі (або стручкових бобів) до шкаралупи або цільної квасолі. Є на вибір сотні сортів, і прищепання бобів для їх збирання - це щось цікаве. Мені пощастило з типом виноградної лози порівняно з типом кущів самопідтримуваного гороху, але для кущових типів потрібно менше місця. Обидва види легко виростають з насіння. Більшість бобів віддають перевагу повному сонце і добре дренованій грунті. У врожаї до столу є список 25 найкращих сортів квасолі для вирощування.

Гарбузи

Гарбузи відносно прості у вирощуванні і чудово мають їх протягом осіннього сезону. Як ви, мабуть, знаєте з випічки та різьблення, є різні види гарбуза, а деякі простіші у вирощуванні, ніж інші. Щоб отримати повний посібник, подивіться інформацію про врожай до таблиці.

Кабачки

Нарешті, є кабачки та інші літні кабачки. Серйозна їжа говорить:

Кабачки виростають настільки плодотворно, що вони є прикладом багатьох жартів садівника. ("Єдиний раз, коли ми зачинимо свої двері навколо цих частин, це під час сезону кабачків".) Одне-два рослини повинні вирізати це для більшості людей. Цвітіння так само смачно, як і кабачки.

Як і квасоля, і огірки, рослини кабачків є плодовитими, незалежно від того, чи вирощуються вони в контейнерах або безпосередньо в насипаному ґрунті. Як квасоля і редис, вони легко виростають з насіння. Хоча їм потрібна хороша волога і віддають перевагу теплій грунті, тому краще насіння висівати пізніше в теплу пору року (хороша рослина для садівництва прокрастинаторів!). Ось додаткова інформація з Корнельського університету.

З сімома овочами вище (або навіть лише декількома з них) ви отримаєте свіжий можливий урожай цього вегетаційного періоду - без зайвих проблем. Гей, чим більше садиш, тим більше ростеш.