цікаво

Зробіть і зберігайте салат, який залишатиметься свіжим і хрустким весь тиждень

Якщо ви не є великим шанувальником салату в мішку (або навіть якщо ви є) і хочете більш здорової, домашньої альтернативи, існує безліч способів зберігати салат цілими днями - навіть тижнями, але ця порада люди з Generation X Finance - це не просто як зберігати салат, а як зберігати цілий, приправлений, смачний салат свіжим у холодильнику на цілий тиждень, готовий до порції, коли ви голодуєте.

Цей метод досить близький до одного з моїх улюблених за весь час, салат згорнутий у рушник для ванни (хоча я використовую паперові рушники). У цьому випадку вам захочеться приготувати салат так, ніби ви збираєтесь його з'їсти. Салат подрібніть до потрібного розміру, добре промийте, а потім пропустіть його через прядильник салату - ця частина важлива, адже волога - ворог хрусткого салату. Покладіть салат у гарну велику миску, а зверху натріть паперовим рушником або двома рушниками, щоб волога не осідала на листках, поки ваш салат сидить у холодильнику. Покрийте всю річ справді щільною печаткою із пластикової упаковки та зберігайте. Трохи солі та перцю або приправи можуть посилити аромат - до тих пір, поки ви додасте його до подачі! Сіль виводить вологу, яка є ворогом свіжості!

Крім того, вони рекомендують обов'язково трохи перемішувати салат щоразу, коли ви виймаєте його, і замінюйте паперовий рушник, якщо помітите, що він починає трохи вологувати - обидва кроки дозволять утримати вологу, допоможіть вашій мисці з салатом довше в холодильнику і заощадити гроші.

Свіжий смачний салат - це прекрасний спосіб отримати більше листя зелені у свій раціон, будь то сторона за вечерею чи імпровізована закуска, коли ви копаєте холодильник, але я виявив, що пакетики з салатом і повторно закриваються і пластикові баки з салатом досить швидко починають гнити зсередини назовні. Цей метод, можливо, варто спробувати. Чи є у вас улюблений спосіб зберігання салату - або цілого салату - щоб він був свіжим і чітким?

Як підготувати салат до останнього всього тижня всього за кілька доларів Покоління X Фінанси